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【イベント報告】4/14(土)手作りエナジーバー体験ワークショップを開催しました♪

2018.04.17

【イベント報告】4/14(土)手作りエナジーバー体験ワークショップを開催しました♪

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春の桜を楽しんだ後は、初夏のお出かけ日和がやってきます♪ ピクニックに行ったり、トレッキングをしたり、自然豊かな千葉には最適なスポットがたくさん!!初夏をアクティブに過ごすとき、同時に美容や健康にも良いものを取り入れたいですね。今回のワークショップでは、オシャレで、美味しくて、栄養バランスにも優れた、今話題の「エナジーバー」を体験していただきました!


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チバコトラボが注目したのは、千葉県を代表する食材『ピーナッツ』♪


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千葉県産ピーナッツは、以前開催した『日本酒にあうお肴セミナー』(1/27開催 ご紹介記事はこちら)や、チバコトラボWEB記事でもピーナッツを使ったレシピをご紹介しています(記事はこちら)。ぜひチェックしてみてくださいネ。



それでは、ワークショップの様子を少しだけご紹介♪♪


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会場は、ペリエ千葉本館 チバコトラボ3Fにあります店内の中央客席。JR千葉駅の改札からすぐ、解放感のある客席では定期的にワークショップやセミナーを開催しています。本日の講師はフードコーディネーター竹中紘子さん



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オールブランやドライフルーツ、ナッツ類など、お好きなトッピングを選べるところが手作りのいいところ♪ それぞれ身体にうれしい栄養が含まれます。効果に合わせた組み合わせや、好みの味など、ご自宅では様々なトッピングで楽しめそうです。



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お好みの分量を調合します。ナッツの他ドライフルーツもご用意しました♪



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材料をまとめて型に入れ、形を整えながら固めます。Cafe Rinのドリンクサービスを飲みながら、和やかな雰囲気です。



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ワークショップでは講師が用意したエナジーバーでデモンストレーション♪



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食べやすい大きさにカットして・・・



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みなさんに試食していただきながら、お土産用にラッピング♪



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完成したエナジーバーがこちら!! 木調のトレーなどに置くと写真映えします♪ ペリエスタッフも撮影にトライ★ 材料にココナッツオイルが入っているので、香りが良くコクのあるプロの味に♪



今回参加特典として、新しい品種の千葉県産落花生をご試食とともにいち早くご紹介!


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殻の白さと高い糖度が特徴です。優しい甘みが高まって、このまま食べても後をひく美味しさ!発売は秋ごろを予定しているそうです。待ち遠しいですネ。




千葉には落花生を扱う多くのお店がありますが、先日チバコトラボの期間限定ショップ『LOUPE』に登場した'生形商店'をご紹介します。


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昭和24年創業以来究極の落花生を作るべく、品質にこだわりぬいて、一工程ずつ丁寧に仕上げています。日本一の落花生の産地、千葉県八街産落花生のみ使用し、全商品、全行程、一環して自社工場にて製造。チーズピーナッツはじめ、バラエティピーナッツの元祖です。


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ホームページからご購入もいただけます。バラエティピーナッツは見た目にも可愛らしく、10種類以上のフレーバーが楽しめます♪


ホームページはこちら



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写真は「千葉半立」という品種。本場八街の特定契約農家が育てた良質ピーナッツを昔ながらの天日干しに。焙煎前、焙煎後の2度にわたる厳しい手選別によって、厳選された最高品質の落花生だけをたっぷり詰め込んだ商品です。


良質なピーナッツを使ったエナジーバーはお味も格別!?この機会に是非お試しください♪



チバコトラボのワークショップ、セミナーは、こちらのチバコトラボWEBサイトでお知らせいたします。ペリエ千葉のホームページやフェイスブックも合わせてチェックしてくださいネ!


手作りエナジーバー体験ワークショップへのご参加ありがとうございました!!


ご自宅でも是非チャレンジしてくださいネ♪










【LOUPE】4/16(月)~5/6(日)『ルートートギャラリー』登場♪

2018.04.16

【LOUPE】4/16(月)~5/6(日)『ルートートギャラリー』登場♪

チバコトラボは、過ごしやすい初夏に向けて『PICNICJENICS-ピクニックジェニックス-』をテーマに、千葉で楽しむフォトジェニックなピクニックスポットをご紹介しています♪。LOUPEではピクニックアイテムの一つ、そして楽しさも演出するバッグや雑貨をご提案♪ お気に入りのグッズを持って、気持ちのいいピクニックに出かけましょう!!



【LOUPE】期間限定ショップ


4/16(月)~5/6(日)


『ルートートギャラリー』


トートバッグ専門店ROOTOTE(ルートート)の期間限定ショップがオープンしました♪ 初夏のおでかけに便利なバッグや雑貨が揃います。


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【チーバくんのオリジナルトートバッグ♪】


専用のトートバッグに、お好みのオーナメント(プリント用パーツ)をレイアウトいただき、その場でプリントいたします。オーナメントの組み合わせや配置によって私だけのオリジナルトートバッグがつくれます♪


トートバッグ ¥1,200~


オーナメント ¥500~


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レイアウトが変われば雰囲気もガラリ! 夏を楽しむチーバくんに釘付けです♪この機会に是非LOUPE期間限定ショップ『ルートートギャラリー』にお越しください!!みなさまのご来店をお待ちしております!!


【イベント情報】4/14(土)手作りエナジーバー体験ワークショップ開催!!

2018.04.07

【イベント情報】4/14(土)手作りエナジーバー体験ワークショップ開催!!

【イベント情報】4/14(土)手作りエナジーバー体験ワークショップ開催!!


チバコトラボのシーズンテーマは『HELLO BRAND NEW Me!!』。ジブン力を高めて暮らしをアップデートしよう!


新入学、新生活の始まるこの季節、チバコトラボが身近なスーパーフーズとして注目する'ピーナッツ'を使った『手作りエナジーバー体験ワークショップ』を開催いたします!!



フードスタイリスト竹中紘子×Café Rin


HANDMADE


ENERGYBAR


WORKSHOP



■開催日時


2018年4月14日(土)


① 14:00~15:15


② 16:00~17:15


■場所


チバコトラボ3F 中央客席(ペリエ千葉本館)


■定員


各回10名※当日定員に達し次第締め切りとなります


■参加費


1,500円(税込) ※レシピ&お土産エナジーバー、カフェサービス付き


■内容


フードスタイリスト竹中紘子さんを講師に向かえ、エナジーバーの作り方やおすすめのトッピングをレクチャーいたします。プレゼントにうれしい包み方や、上手な写真の撮り方のコツなども伝授♪体験の後はCafé Rinのカフェサービスと共に試食しながらエナジーバーやピーナッツの効能をご紹介いたします。


★『エナジーバー』とは!?


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健康志向の強いアメリカで大人気を誇り、今注目を集める美容にも効果的な栄養バランスフーズ。軽くて、きちんと栄養があり、ちょっとしたエナジー補給や忙しい朝の食事への強い味方です。今回はシリアルをベースに講師がオススメするトッピングを混ぜて固めて作るとっても手軽なエナジーバーを体験いただけます。



■お申込み


〈事前予約〉


チバコトラボ3F Café Rin


043-202-2280 


(ペリエ千葉営業時間中の受付となります)



〈当日のご参加〉


会場まで直接お越しください。


※ご予約優先となります。


※定員に達し次第締め切りとなりますので、ご了承くださいませ。



■その他ご案内


※持ち物不要です


※参加費は当日会場でお支払いください


※現金のみのお取り扱いになります


※JREポイントカード、駐車場サービスは対象外となります



※今回のワークショップでは落花生を使用します。アレルギーの方はご注意ください。



★チバコトラボWEBサイトでは、『身近なスーパーフード!?ピーナッツで美活』をご紹介しています♪(こちらをチェック!!)


★竹中紘子さんのご紹介はこちら↓↓


http://condiment-inc.jp/top.html


★チバコトラボCafé Rinもチェック♪↓↓


http://coffee-rin.com/cafe-rin/


(チバコトラボSHOP紹介ページはコチラ



土曜日の午後のカフェタイム、みなさまのご参加をお待ちしています!!

【イベント報告②】3/3(土)ちばのえきうえマルシェ!!

2018.03.10

【イベント報告②】3/3(土)ちばのえきうえマルシェ!!

【イベント報告②】


3/3(土)ちばのえきうえマルシェ!!



千葉県の農業女子のみなさん、そして千葉で活躍するショップや美味しい千葉モノとの出会いをテーマに、ペリエ千葉5Fえきうえひろばにて、チバコトラボPresents『ちばのえきうえマルシェ』を開催いたしました♪


第①段に引き続き、マルシェの様子と出店ショップをご紹介いたします!(前回の記事はこちら)インターネットでお買い求めいただける商品もございますので、ぜひショップホームページを覗いてみてください♪



★蔵もん


https://www.facebook.com/chiba.kuramon/


有機醤油や黒酢ドリンク、千葉県産のお野菜を使った旬のピクルス、リンゴ酢を使った爽やかなマヨネーズなど、'千葉の隠れたうまい蔵物'と出会える「蔵もん」です。


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おススメは鯖の甘露煮!おいしそう!!


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マヨネーズやピクルスなど、美味しい千葉ものが並びました!



★大川園


http://www.ookawaen.com/


マルシェでは、千葉の風土を生かした「こだわり手焼き煎餅」と、煎餅にピッタリなお茶、そして千葉県の落花生などが店頭に並びました♪


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お茶のティーバッグにはくすっと思わず笑みがこぼれるメッセージ付き♪


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手焼き煎餅は千葉県産のお米や醤油、海苔、落花生を原料で贅沢に使い、職人さんが一枚一枚焼いているそうです。パリパリした食感がたまりません♪




★1room+Rocking Sweet Black Cat


(1room) https://www.facebook.com/1.room.gallery.market


(Black Cat) http://rsbc-mami.com/aboutme.html


国産小麦粉、天然酵母を使用した、身体に優しい食べごたえのある、もっちりずっしりベーグル。丁寧な手作り焼き菓子のブラックキャットと合同出店♪


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可愛いワゴンにベーグルと焼き菓子がズラリ♪


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ベーグルは食べやすいもっちりした食感です♪出店情報などはホームページやフェイスブックでご確認いただけます。


2018/4/7(土)には1roomのショップOPEN!!


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Black Catさんは大網にアトリエショップがあり、ホームページでは焼き菓子を購入いただけます♪ひとつひとつ見た目も可愛く、プレゼントにも喜ばれそうですネ。


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ペリエスタッフのおススメは'フィナンシェのラスク'。コーヒーのほのかな香りとさくっとした食感、とっても美味しかった♪♪





★豆NAKANO


https://www.mamenakano.com/


コーヒーをめぐる楽しみをみんなと共有できたら、そのための美味しいコーヒー豆を提供できたら、嬉しいな。そう思ってコーヒー屋を始めました。(豆NAKANOホームページより)


お湯を注いだ時のムクムク膨らむコーヒー豆と、プチプチと聞こえる音、香り。見ていると待ち時間も楽しいひとときです♪


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チバコトラボWEBサイトでも「千葉おすすめスポット×YORIP」のコーナーで紹介しました♪('ほっとする千葉カフェ巡り' はこちら


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JR千葉駅北口のロータリーすぐそばです!ぜひお店で堪能してくださいね♪




チバコトラボPresents『ちばのえきうえマルシェ』いかがでしたか?


都心から見た千葉の良さ、そして千葉に住むわたしたちが感じる千葉の魅力。モノだけではなく、色々な文化がとけこんでいる千葉ならではの楽しみ方を発見してほしい。そんな思いを込めて、チバコトラボは今後もイベントやワークショップを開催いたします。チバコトラボWEBサイトや、ペリエ千葉ホームページでお知らせしますので、お楽しみに♪♪


ご来場、ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!


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住所
〒260-0031 千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉2F-3F
営業時間
10:00~22:00 日・祝10:00~21:00
※一部店舗により異なります