「千葉暮らしの旬情報」curator

オグラ シュウイチ
小倉 秀一
株式会社いまでや 社長

1961年千葉生まれ。趣味はサーフィン。
1984年に家業である株式会社いまでや(http://www.imadeya.co.jp/)を引き継ぐ。現在千葉を中心に3店のお店を展開中。
全国を廻り、日本文化の和酒の発掘・販売・世界のワインの直輸入販売を業務としています。
食文化のある飲食店の方々にもお世話になり、食と酒のマリアージュの楽しさの啓蒙活動にも取り組んでます。

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北陸蔵元視察! 2018.03.15

パートナー企業スタッフの方々との蔵元視察!ということで、先日富山県の日本酒蔵を訪問。
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先ずは、『羽根屋』を醸す富美菊酒造㈱さん。
現在、ANAのビジネスクラス搭載酒にも選ばれている美酒(╹◡╹)!
この7年間、休みなしに酒造りに没頭する羽根社長。
本当にお疲れ様です。
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ランチは、大好きな『御料理 ふじ居』さんにて。
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続いて、『満寿泉』を醸す(株)桝田酒造店さんへ。
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昨年は富山県内のみ出荷であった、富山県産山田錦で醸した純米吟醸生酒の仕上がりの良さに、特別に生酒にて出荷OK頂きました。後日ご案内致しますので皆様、お楽しみに!
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夜は魚津の名店『ねんじり亭』さん
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白身魚のオンパレード・ホタルイカの生など、美酒『満寿泉』と共に堪能してきました。

どちらのお酒も素晴らしい味わい!
新鮮な魚介類との相性抜群です。

是非皆様も楽しんでみて下さい。

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住所
〒260-0031 千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉2F-3F
営業時間
10:00~22:00 日・祝10:00~21:00
※一部店舗により異なります