「千葉暮らしの旬情報」curator

ノウギョウジョシ
千葉県の農業女子プロジェクトメンバー
農業女子プロジェクトメンバー
https://nougyoujoshi.maff.go.jp/

千葉県の農業女子プロジェクトメンバーの溝口優子さん、中井結未依さん、青木昭子さん、岩立友紀子さんから農業の魅力を発信します!皆さん野菜の生産だけでなく、農家ヨガ、バラの学校、エディブルフラワー、農コンなど他方面で活躍中!

※「農業女子プロジェクト」
女性農業者の知恵を様々な企業の技術などと結びつけ、新たな商品やサービス、情報を創造し、社会に広く発信していくための農林水産省が推進するプロジェクトです。
参加しているメンバー数は千葉県が最大。

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青木:いすみ市でフラダンスを習うなら・・・! 2018.11.07

こんにちは、農園タロとあき 青木昭子です。
今日は私の住むいすみ市で活動している、 フラダンススクール、Halau Na Lehua O Lauleaのご紹介。
小さな子から大人まで、皆笑顔で明るく楽しく踊っていて、とっても素敵なんです!

いすみ市大原漁港で毎週開催されている、港の朝市でも初夏~秋にかけて彼女たちのダンスを観ることができます。
観てるととっても癒されて、元気がもらえます!
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Halau Na Lehua O Lauleaではいま、初心者向けの新クラスができたばかり!
以下主催の高橋先生より。

「イベントで私達の 楽しそうで笑顔いっぱいのフラを見ていた方々から、
以前からフラをやってみたいと思っていた。
でも体力や仕事や諸々 考えると毎週は難しい。
健康でいたいから、フラを楽しんで踊りたい。
などの声を たくさん頂き、月1回のクラスを作って欲しい との要望に、やっとお応え出来ることになりました。

*月に1回、1時から、1000円。
健康のためフラを始めてみよう、という、フラの世界に1歩踏み出す!
という、1が たくさんなので、ハワイ語の数字の1(エカヒ)から
クラス名をエカヒクラスにしました。

場所 : いすみ市 農村環境改善センター
年内のスケジュールは
11/30(金) 13:00〜14:00
12/21(金) 13:00〜14:00
※第3または第4の金曜日に行う予定です。スケジュールは早目に(2〜3ヶ月前)にお知らせできるようにします。

現在、フラ未経験の方 5名参加予定です。
年齢 性別は問いません。
フラが、健康で笑顔あふれる生活の お手伝いになればと思います。

興味を持って下さる方、両親や祖父母に薦めたい、などなど お気軽にお問い合わせ下さい。」

フラダンスにたくさんの方が興味をもってもらえたら嬉しいです!

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青木:秋のお味噌仕事 2018.11.04

こんにちは。農園タロとあき 青木昭子です。

今年も我が家の一年分のお味噌づくりがはじまりました。

お味噌の材料は簡単!米糀、塩、大豆だけ。とってもシンプルです。

まずは糀づくり、お米をふかして糀菌をまぶすところから。

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「糀」の漢字そのままに、綺麗にお米が花咲く(ふかした米粒ひとつひとつに白い糀菌がしっかりくっついた状態)まで、しばらく暖めたり、ほぐしたりと、時々お世話をしながら一緒に生活しています。

この時期はふかしてから3日くらいでできあがり。お世話期間中は家のなかがふんわり甘酒の香りに包まれます。

糀ができあがると、九十九里のお塩と大豆とまぶして、寝かせて、あとは時間が美味しくしてくれるのを待つだけです。
やっとできあがるのは来年の今頃(家では1年熟成)。

毎日のお味噌汁に入れたり、焼きおにぎりに塗ったり、育てたお野菜のディップソースに使ったりと、欠かせない調味料。

未来への自分たちへのご褒美。楽しみです!!

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中井:農家になる前。 2018.11.02

こんにちは。

チバコトラボ キュレーターの

中井 結未衣です。

1本の電話をきっかけに

OLを辞めて

花を仕事に絞ったころは

プリザーブドフラワーの創業期でした。

つくればつくるほど 売れて

発送する荷物に埋もれながら徹夜。

神戸在宅ワーク.jpg

スペース的に手狭になったことと、

取引先が東京に移転したことで、

わたしも関西から引っ越して

表参道にお店を借りました。

そして

プリザーブドフラワーのネットショップを持ちたい女性向けに

後進育成の教室をひらきました。

いまでも

この教室の卒業生たちと一緒に

仕事をしています。

オーダーメイドフラワーアイビー

アイビー.jpg

・・・って

なかなか、農家になりませんね( ;∀;)

(つづく)

今日もお読みいただき

ありがとうございました♪

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溝口:成田の脱サラ農家、あるまま農園・溝口です♬ 2018.10.26

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人参畑から初めまして!
 


千葉県成田で
無農薬野菜を育てている
 
脱サラ農家の溝口です



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っといっても

脱サラし農業を始めていた
旦那さんと結婚したので

結婚した相手が

たまたま農家だった


な感じなんですけどね


すっごく熱い志とかないんですが笑

まぁ楽しくやってます♬




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これ、人参の葉っぱ

わさわさして可愛い!!!


人参の葉っぱって美味しいんですよ〜

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里芋入りシチューに

パラパラっとかけて風味が良いです

あと天婦羅も最高!!
 


こんな感じで

ささやかですが
楽しく幸せな

千葉の農家のつぶやきを

お届けしたいと思います

どうぞよろしくお願いします!

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