「千葉暮らしの旬情報」curator

ノウギョウジョシ
千葉県の農業女子プロジェクトメンバー
農業女子プロジェクトメンバー
https://nougyoujoshi.maff.go.jp/

千葉県の農業女子プロジェクトメンバーの溝口優子さん、中井結未依さん、青木昭子さん、岩立友紀子さんから農業の魅力を発信します!皆さん野菜の生産だけでなく、農家ヨガ、バラの学校、エディブルフラワー、農コンなど他方面で活躍中!

※「農業女子プロジェクト」
女性農業者の知恵を様々な企業の技術などと結びつけ、新たな商品やサービス、情報を創造し、社会に広く発信していくための農林水産省が推進するプロジェクトです。
参加しているメンバー数は千葉県が最大。

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中井:毎年人気のマルシェ!富里クラフトマーケット&カラダ想いフードマルシェ 2018.11.08

こんにちは

千葉県館山市バラの学校

中井 結未衣です。

11月4日、富里市で開催された、マルシェに出展しました。

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主催は、千葉のスーパー「ナリタヤ」

このマルシェは、2種類のお店から構成されます。

★クラフトマーケット(手作り市)

雑貨・服飾品・工芸品・農産物など、手作りのものを
アーティストが自分で価格を決め販売します
個性的な商品や交流を楽しむ場として各地で話題になっています

★カラダ想いフードマルシェ
自然食品、有機食品、発酵食品、有機栽培農作物、
特別栽培農作物、ちばエコ農産物などを販売

意識の高い消費者が集まってこられました。

来場者数は3000人以上、オーガニック野菜のパスタやタイ料理などキッチンカーも大にぎわいでした♪

わたしたち NAKAI ROSE FARM も

ローズリーフ®や薔薇の雑貨を販売し、お客様から大好評でした!

お隣のブースも テレビで話題の希少な黒イチジクなど、ドライフルーツショップで

大人気でした。

次回は 2019年4月14日に開催予定とのこと。

ぜひチェックしてみてください!

開催場所

〒286-0221千葉県富里市七栄字獅子穴649-55 ナリタヤ富里店敷地内奥側「富里セントラルガーデン」

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青木:米好きが集まる!RICEDAY BOSO2018 2018.11.08

こんにちは、農園タロとあき 青木昭子です。
11月25日に大多喜町にある、大多喜ハーブガーデンでイベントに出店します!
RICEDAY BOSO2018というイベントで、通称「米フェス」と呼ばれています(*^^*)
房総のお米農家さんや、お米関連のハンドクラフト作家さん、ご飯屋さんが集結!お米好きにはおすすめのイベントです。

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農園からは玄米餅をメインに、お野菜や手作りこんにゃくなどご用意します。
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玄米餅は、こだわりの製法でふわふわ、滑らかな食感にしあげているので、毎年小さな子からお年寄りの方まで好評な逸品!
ぜひこの機会に、お越しください(*^^*)

RICEDAY BOSO2018
11月25日10時~15時 大多喜ハーブガーデン
夷隅郡大多喜町小土呂2423

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青木:いすみ市でフラダンスを習うなら・・・! 2018.11.07

こんにちは、農園タロとあき 青木昭子です。
今日は私の住むいすみ市で活動している、 フラダンススクール、Halau Na Lehua O Lauleaのご紹介。
小さな子から大人まで、皆笑顔で明るく楽しく踊っていて、とっても素敵なんです!

いすみ市大原漁港で毎週開催されている、港の朝市でも初夏~秋にかけて彼女たちのダンスを観ることができます。
観てるととっても癒されて、元気がもらえます!
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Halau Na Lehua O Lauleaではいま、初心者向けの新クラスができたばかり!
以下主催の高橋先生より。

「イベントで私達の 楽しそうで笑顔いっぱいのフラを見ていた方々から、
以前からフラをやってみたいと思っていた。
でも体力や仕事や諸々 考えると毎週は難しい。
健康でいたいから、フラを楽しんで踊りたい。
などの声を たくさん頂き、月1回のクラスを作って欲しい との要望に、やっとお応え出来ることになりました。

*月に1回、1時から、1000円。
健康のためフラを始めてみよう、という、フラの世界に1歩踏み出す!
という、1が たくさんなので、ハワイ語の数字の1(エカヒ)から
クラス名をエカヒクラスにしました。

場所 : いすみ市 農村環境改善センター
年内のスケジュールは
11/30(金) 13:00〜14:00
12/21(金) 13:00〜14:00
※第3または第4の金曜日に行う予定です。スケジュールは早目に(2〜3ヶ月前)にお知らせできるようにします。

現在、フラ未経験の方 5名参加予定です。
年齢 性別は問いません。
フラが、健康で笑顔あふれる生活の お手伝いになればと思います。

興味を持って下さる方、両親や祖父母に薦めたい、などなど お気軽にお問い合わせ下さい。」

フラダンスにたくさんの方が興味をもってもらえたら嬉しいです!

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青木:秋のお味噌仕事 2018.11.04

こんにちは。農園タロとあき 青木昭子です。

今年も我が家の一年分のお味噌づくりがはじまりました。

お味噌の材料は簡単!米糀、塩、大豆だけ。とってもシンプルです。

まずは糀づくり、お米をふかして糀菌をまぶすところから。

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「糀」の漢字そのままに、綺麗にお米が花咲く(ふかした米粒ひとつひとつに白い糀菌がしっかりくっついた状態)まで、しばらく暖めたり、ほぐしたりと、時々お世話をしながら一緒に生活しています。

この時期はふかしてから3日くらいでできあがり。お世話期間中は家のなかがふんわり甘酒の香りに包まれます。

糀ができあがると、九十九里のお塩と大豆とまぶして、寝かせて、あとは時間が美味しくしてくれるのを待つだけです。
やっとできあがるのは来年の今頃(家では1年熟成)。

毎日のお味噌汁に入れたり、焼きおにぎりに塗ったり、育てたお野菜のディップソースに使ったりと、欠かせない調味料。

未来への自分たちへのご褒美。楽しみです!!

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〒260-0031 千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉2F-3F
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※一部店舗により異なります