「千葉暮らしの旬情報」curator

オグラ シュウイチ
小倉 秀一
株式会社いまでや 社長

1961年千葉生まれ。趣味はサーフィン。
1984年に家業である株式会社いまでや(http://www.imadeya.co.jp/)を引き継ぐ。現在千葉を中心に3店のお店を展開中。
全国を廻り、日本文化の和酒の発掘・販売・世界のワインの直輸入販売を業務としています。
食文化のある飲食店の方々にもお世話になり、食と酒のマリアージュの楽しさの啓蒙活動にも取り組んでます。

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「夢の千葉ワインプロジェクト」葡萄収穫 2017.09.28

先日の曇り空の下、八街市でワイン用葡萄を栽培する「山本ぶどう園」にてブドウの収穫に行ってきました。

栽培家・山本博幸さんは2008年ブドウ農家に転身。
その際、ワイン販売を担っている弊社に相談に来られ、「夢の千葉ワインプロジェクト~Vent Vin Vineyard(ヴァンヴァン ヴィンヤード)~」を発足しました。
2010年4月の初苗木の植え付け時から今日まで、弊社スタッフが関わり、植樹や収穫のお手伝い・ワインの販売をさせていただいています。

当日は台風の影響を考慮し急遽日程を変更。私も駆り出されています(笑)

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今年醸造する赤ワイン用品種 マスカット・ベリーAを収穫。
このブドウを、委託醸造していただいている山梨県のワイナリー「シャトー酒折」さんに送りワインが完成します。
思い返せば収穫量の少なさから300本しかリリース出来なかった2014年。3年が経ち、しっかりと力強い葡萄に、そして皆さんに楽しんでいただけるだけの量が収穫できた事に一安心です。

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そういえば!
ヴァンヴァン ヴィンヤードという名前も、スタッフと共に植樹に行った際に山本さんと私達とで名づけました。
◆Vent(ヴァン)=風
→風が良く流れる八街の風土
◆Vin(ヴァン)=ワイン
◆Vineyard(ヴィンヤード)=ブドウ畑
千葉・八街の風土が感じられる、沢山の人たちの思いが詰まったワインです。新しいヴィンテージも楽しみにしていてください!

山本さん!
美味しいワインを造る為、共に頑張っていきましょう!

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「シャトー酒折 vent vin vineyard マスカット・ベリーA 2016 」
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ご案内します! 2017.09.04

【ペリエ×IMADEYA】 日本ワインと日本酒を体感しながら楽しく学べるセミナーを

9月8日(金)・9月9日(土)の2日間に渡って開催いたします。

会場となるのは、JR千葉駅 ペリエ千葉7階に新しく誕生する「ペリエホール」。

お申込み・お問合せは、 IMADEYA 千葉エキナカ店(TEL:043-306-2133)にて承っております!

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〒260-0031 千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉2F-3F
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